Frutas que engordam? Mito ou verdade?

A alimentação adequada é um ponto importante para as pessoas que querem adotar hábitos saudáveis. Quais as frutas que ajudam a emagrecer? Existem frutas que engordam? Hoje vamos falar dos mitos e verdades envolvendo a ingestão de frutas.

Fruta Engorda? Verdades e Mitos

Quanto mais acesso a informação as pessoas tem, mais elas precisam ter atenção, visto que a possibilidade de encontrar notícias falsas é muito maior. As frutas são ricas em carboidratos e apegando-se a esta informação, passaram a tratá-las como possíveis sabotadoras do regime. Atualmente existe uma grande discussão sobre a fruta ajudar a engordar.

Há diversos anos as frutas são consideradas uma ótima opção para repor as energias rapidamente. É importante frisar que além das calorias, as frutas contam com diversos nutrientes fundamentais para a boa saúde! Dentre elas podemos citar:

• Vitaminas
• Minerais
• Antioxidantes
• Potássio
• Magnésio
• Cálcio
• Ferro
• Fibras alimentares
• Proteínas
• Gorduras saudáveis.

Comer fruta demais engorda?

Quais os benefícios das frutas?

Além de ser uma ótima opção para repor as energias, o consumo regular de frutas traz inúmeros benefícios para a saúde. Especialistas informam que a pessoa que consome 2 frutas ao dia consegue obter os seguintes benefícios:

• Melhoria do sistema intestinal
• Prevenção de doenças: Câncer, Alzheimer e Hipertensão
• Combate aos radicais livres, evitando o envelhecimento precoce
• Melhoria do sistema imunológico
• Redução do colesterol ruim, LDL
• Boa fonte energética para os praticantes de atividade física
• Protege a saúde da pele, cabelo e unhas.

Um erro comum entre as pessoas é pensar que algum alimento específico faz engordar e outro não. A forma correta de avaliar isso é observando o balança calórico, ou seja, quando o total de calorias consumidas ao longo do dia é maior do que as calorias gastas, a pessoa irá engordar indiferente do alimento que ela estiver ingerindo.

Para facilitar o entendimento, observe este exemplo: Se ao longo do dia a pessoa gastou 1.500 calorias, mas ingeriu 2.000, o balanço calórico mostra que você irá estocar 500 calorias naquele dia.

É importante compreender que não são as frutas que engordam, mas sim, a quantidade de calorias que ingeriu e não conseguiu gastar. É claro que existem diferenças calóricas de acordo com cada alimento, ou seja, as chances de você conseguir gastar as calorias de uma fruta consumida é muito maior do que as de um pedaço de pizza ou chocolate por exemplo.

As calorias são todas iguais?

Se olharmos tecnicamente a resposta é sim, mas na prática as calorias oferecem efeitos distintos sobre o organismo. Por exemplo, 200 calorias vindas de uma fruta, exercem um impacto menor na glicemia do que 200 calorias vindas de um doce.

Mas porque esta diferença? A resposta é bem simples! Você se lembra dos outros nutrientes encontrados nas frutas? Então, as fibras conseguem retardar a absorção da glicose e impedir um pico de açúcar na corrente sanguínea. Já no caso do doce, isso não ocorre, uma vez que o doce é praticamente açúcar puro, sendo rapidamente metabolizado pelo sistema digestivo.

Frutas ajudam a emagrecer?

Diversos estudos mostram que o consumo de fibras pode ajudar na redução da gordura corporal. As fibras absorvem água, aumentando o bolo alimentar e isso traz uma sensação de saciedade melhor, consequentemente você ingere menos alimentos e menos calorias. As fibras também ajudam na eliminação de toxinas.

As frutas podem ajudar na luta contra a balança principalmente se forem consumidas no lugar daquelas antigas guloseimas calóricas. Pra você ter uma ideia, uma maçã tem menos de 100 calorias e consegue proporcionar uma saciedade muito melhor do que um bombom, que é no mínimo 15% mais calórico que a maça.

Considerações finais

É importante frisar que quando o assunto é alimentação, a melhor forma de agir é seguindo as orientações de um nutricionista. Portanto, adotar a reeducação alimentar sugerida e buscar também a pratica regular de atividade física é a melhor combinação para reduzir o índice de gordura corporal.

Sobre o autor

Bruno Almeida é formado em Educação Física pela UFV - Universidade Federal de Viçosa. Foi aluno destaque do instituto e agora compartilha seus conhecimentos no site Buscar Saúde!

Veja também

Sinais que você está emagrecendo!

Pão integral engorda, verdade ou mentira?

Emagrecimento! 20 dicas para emagrecer com saúde.

Emagrecer ou perder peso? Qual a diferença?